Comida Tipica de Peru

En Peru, una comida muy típical es ceviche. Ceviche es pez crudo en una salsa de jugo de limones y un tipo de papas dulces que vienen del Andes, también con cebolla. El sabor es muy agrio y salado, y lo me encanta el ceviche Peruano. Una cosa interesante es que hay otros paises que también sirven ceviche, como "Ceviche Mexicano", cual tiene pulpo en vez de pez, o "Ceviche Argentino" cual es mas o menos lo mismo. Muchas paises reclaman ceviche por sus platos, pero los Peruanos saben que son dueños de ceviche.
                                               

Una otra comida típical de Peru es lomo saltado. Lomo saltado es un revuelto de bistec y varias otras ingredientes, como pimientos rojos y arroz y cebolla. Eso me gusta muchísimo, primitivamente porque me encante el bistec en todas formas. Hay un restaurante aquí en Portland que sirve un sandwich de lomo saltado, como "comida de calle" en Peru. La restaurante se llama "Las Primas", y en serio, lo recomiendo.

Aprendiendo de las comidas de Peru me ha hecho sentir, primero, hambre, pero también me ha hecho sentir que quiero viajar allí a probar toda la comida que me parece tan rico.

De estes platos, me gustan los dos, pero me encanta el lomo saltado. Hay un restaurante llamado "Las Primas" en Portland, y ellos cocinan un sandwich de lomo saltado, y es maravilloso. Lo recomiendo con todo. Tambien me gusta cevíche, pero no es mi favorito. 

Vocabulario: 

Pulpo: Animal de mar con ocho brazos

Fuentes:

Honestamente no tuve que investigar nada para esta entrada porque ya sé mucho sobre comida Peruano.